marți, 22 septembrie 2009

Un dar al naturii


Desi mi-e un somn de pic pe tastatura, am zis ca daca tot am inceput cu postarile pe seara asta, sa imi duc pana la capat intentia, asa ca asta si fac acum...in fata mea, pe birou, se afla primul pahar degustat de must de pe anul acesta, productie 2009, podgoria Ceptura, judetul Prahova...v-am mai povestit eu despre rudele mele din Vrancea, din partea mamei si podgoria de pe acolo...ei, bine, am si din partea tatalui meu, tot pe gen, mai aproape de casa, la vreo 60 km...cum imi place sa savurez gustul "bauturii zeilor"(cate putin si destul de rar...nu va imaginati cine stie ce:P), am sa termin probabil sincron cu aceasta postare, si paharul de must...


Da...putem spune ca a inceput sezonul culesului vitei de vie, lucru ce confirma si mai mult venirea toamnei...cei care cunosc si apreciaza calitatea strugurilor, stiu cata pasiune si munca este in procesul de fabricare al vinului...produsul initial, mustul, este lasat sa fermenteze, pana cand asa-zisul producator, considera ca este bine venita urmatoarea etapa, ce va duce in final, la obtinerea vinului...pana atunci, sa ne bucuram de vitaminele si gustul parfumat al strugurilor, cat inca alcoolul nu isi face simtita prezenta...nu uitati ca zaharurile din fruct inca nu au fermentat, deci e posibil ca glicemia sa se mareasca putin prin consumul mai mare din acest sublim dar al naturii:)...aveti grija de voi si noapte buna:)

16 comentarii:

  1. Ce pofta mi-ai facut...noroc ca mai aveam o sticla de must de anul trecut. :)

    Ia intreaba rudele tale din Vrancea cum fac ele mustul sa ramana asa aromat cum numai pe acolo l-am gustat?

    RăspundețiȘtergere
  2. Esti tare Rappa_ru-le. Ceptura e o zona viticola foarte apreciata.

    RăspundețiȘtergere
  3. muuust. fara mineee. :(. tanti de poza e buni ta?;))

    RăspundețiȘtergere
  4. Ma bucur Sorin:)...100% nu stiu sa iti spun cum fac, dar nu cred ca este ceva iesit din comun...poate experienta anilor si pasiunea pentru aceasta ocupatie mostenita de generatii fac din acest dar al naturii, unul aparte:)

    RăspundețiȘtergere
  5. Nu stiu cat de tare sunt, Geocer, dar iti multumesc;))

    RăspundețiȘtergere
  6. Pai...poate o sa ne intalnim cine stie cand, la un pahar de must;))...nope...e doar o poza mai sugestiva;))

    RăspundețiȘtergere
  7. poate ne intlanim...cine stie. :-"
    deci e doar o poza sugerstiva.ok.:D

    RăspundețiȘtergere
  8. Ma uit la poza si mi se face pofta... Nu am baut deloc must anul acesta!

    RăspundețiȘtergere
  9. Pai eu zic ca o sa ai destul timp...de-abia a inceput "sezonul"...o zi buna si mult succes la scoala, Cristina:)

    RăspundețiȘtergere
  10. strugurii sunt "za best !" :D
    si un singur lucru e mai bun decat strugurii ...
    "sucul" de struguri :))

    RăspundețiȘtergere
  11. Corect:)...cine stie, stie, ce sa mai;))...o zi buna verde amar:)

    RăspundețiȘtergere
  12. de cateva zile ma tot gandesc la o cana de must, trimite o cana virtuala cu must de la Ceptura, promit sa iti returnez cana ;)Hai noroc!

    RăspundețiȘtergere
  13. alta baba mai urata nu ai gasit?:D

    sa nu bei muult must, sa nu ti se faca rau. daca vrei trec eu sa te ajut=))))))))))

    RăspundețiȘtergere
  14. O sa iti trimit Mace:)...noroc si toate cele bune...poate cine stie, ne-om intalni intr-o zi la vreun suc real de struguri, prin cine stie ce intalnire bloggeristica, cum am mai vazut ca s-ar planifica intr-o "zi cu soare" prin blogosfera...o seara buna:)

    RăspundețiȘtergere
  15. Era la oferta:))...stai linistita ca nu exagerez:))...daca am nevoie de ajutor, te chem:)):P

    RăspundețiȘtergere